Ernährungswissen: Ratgeber rund um Ernährung
Alles zum Thema Essen & Trinken
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Die Ernährungspyramide
Die Ernährungspyramide bietet Ihnen eine einfache und schnelle Orientierung, um eine gute Lebensmittelauswahl zu treffen. -
Ernährung von A - Z
Unser Ernährungslexikon bringt Ernährungsthemen auf den Punkt. -
Ernährungstrends und Lifestyle
Trend- und Lifestylethemen - unser Magazin hält Sie auf dem Laufenden.
Wie ist die Ernährungspyramide aufgebaut?
Vital durch den Tag!
ERNÄHRUNG
Eine ausgewogene Ernährung ist die beste Grundlage für den Erhalt der Gesundheit und für das Wohlbefinden - im Alltag, in der Freizeit und Zuhause. Mit Hilfe der 10 Regeln der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) kann eine ausgewogene Ernährung sicher umgesetzt werden.
TRINKEN
Trinken Sie ausreichend alkoholfreie Getränke. Ein Glas Wasser, verfeinert mit etwas frischer Minze oder einer Ingwerscheibe ist ein idealer Durstlöscher. Auch Kräuter- und Früchtetees sind eine gute Wahl. So kommen Sie konzentriert durch den Tag.
BEWEGUNG
Auf Bewegung kommt es an: Jede Art von körperlicher Bewegung wirkt sich positiv auf das Wohlbefinden und die Fitness aus. Ob Schwimmen, Ballsport, Fitnessstudio oder Alltagsbewegung wie Treppen steigen oder mit dem Rad fahren - alles ist möglich. Hauptsache in Bewegung bleiben!
ENTSPANNUNG
Entspannung im Alltag ist das A und O für die Gesundheit: In der heutigen Zeit kommt auch dem Alltagsstress eine besondere Bedeutung zu. Ein Mehr an Ruhe und Gelassenheit tut allen gut. Regelmäßige Entspannungsübungen können dazu beitragen, die eigene körperliche und geistige Belastbarkeit positiv zu beeinflussen.
Schon gewusst?
Warum Tiefkühlkost so gesund ist?
Ist das Lebensmittel verdorben, wenn das MHD überschritten ist?
Oft wird vermutet: „Nach dem Ablauf des MHD sollte man Lebensmittel wegwerfen, weil es verdorben ist.“ Das ist nicht ganz richtig, denn viele Lebensmittel sind dann noch verzehrbar. Das MHD garantiert von Herstellerseite bis zu diesem Datum eine 100%-ige Qualität im Hinblick auf Geschmack, Geruch, Konsistenz etc., sofern die Produkte ordnungsgemäß gelagert werden und noch ungeöffnet sind. Das MHD ist kein Wegwerfdatum. Vertrauen Sie Zuhause auf Ihrem Geruchs- und Geschmackssinn und probieren das Lebensmittel.
Was heißt eigentlich Bio?
Lebensmittel dürfen in der EU nur dann als Öko-/ Bioprodukte vermarktet werden, wenn sie gemäß der EG-Öko-Verordnung (Nr. 834/2007) und der Durchführungsverordnungen erzeugt werden. Um Bio-Produkte besser erkennen zu können, werden diese in ganz Europa einheitlich mit dem EU-Bio Logo gekennzeichnet. Die meisten Bio-Produkte in Deutschland tragen außerdem das sechseckige staatliche Bio-Siegel.